Region
Allergenenbeheersing met VITAL
Allergenenbeheer is niet slechts een verplichte norm - het is een kwestie van vertrouwen, veiligheid en zorg voor je consument. De training “Allergenenbeheersing met VITAL” helpt je binnen één dag om een robuust allergenenmanagementsysteem op te zetten. We leiden je door de juridische kaders, leer je werken met drempelwaarden en laat je precies bepalen wanneer een waarschuwing op het etiket hoort te staan - krachtig, helder en met menselijke betrokkenheid.
Inschrijven
Waarom deze training?
- Meer dan theorie: praktische grip – VITAL is een herkenbaar en beproefd systeem voor risicobeoordeling van allergenen, ontwikkeld en beheerd door het Allergen Bureau. Als officiële partner bieden wij je de tools én interpretatiekracht om VITAL effectief in te zetten.
- Gidsende toepasbaarheid – We combineren uitleg over allergeenrisico’sen het wettelijke kader (NL, BE én internationaal) met concrete oefeningen inde VITAL-methodiek. Hiermee versterk je je beheersplan én je overtuigingskrachtrichting klant of auditor
- Van onzeker naar stevig allergenenbeleid – Na deze training weet je zeker wanneerwaarschuwingen nodig zijn en waarom. Hiermee verstevig je je interne proces én bouw je aan vertrouwen bij stakeholder.
Wat ga je leren?
- Basiskennis van voedselallergenen en de werking van het VITAL-systeem,inclusief praktische toepasbaarheid en interpretatie.
- De kern van allergenenmanagement: risico-inventarisatie,allergenenanalyses, en het opzetten van doeltreffende beheersmaatregelen.
- Praktische en theoretische toepassing van de VITAL-methodiek, waarin jedirect aan de slag gaat en eventuele cases uit eigen praktijk kunt inbrengen(bij voorkeur vooraf gemeld).
Per persoon
Demo video
Locatie
Trainingen worden verzorgd op meerdere manieren, natuurlijk rekening houdend met eventuele extra kosten die dat meebrengt. Samen zoeken we een oplossing die het beste past.
Trainingsvorm
Locatie Kaatsheuvel, op uw locatie, in uw regio, 1-op-1 coaching
Doelgroep
Talen
Programma
9:00– 12:30 uur | Ochtendprogramma
12:30 – 13:00 uur | Inclusief lunch
13:00 – 16:00 uur | Middagprogramma
About us as a training provider
We are consultants and trainers
Our training programmes come directly from practice. Developed and delivered by specialists who work with clients every day. That is why every programme is filled with real-life examples, recognisable situations, and practical tips.We believe learning should be both engaging and effective. Expect interactive sessions, tailored to your daily reality.
About us
