Eric
Global Quality | Food Safety Transformation Leader
Eric est réputé pour sa capacité à fédérer les parties prenantes. À l’écoute, il sait comprendre des perspectives différentes et apporter de la clarté dans des environnements complexes réunissant de multiples parties prenantes. Il allie vision stratégique et pragmatisme afin que les stratégies de qualité et de sécurité des aliments se traduisent par des pratiques concrètes, pleinement intégrées à l’ensemble de l’entreprise.
À propos d’Eric
Je suis un responsable de la qualité et de la sécurité des aliments, animé par une vision stratégique et par la volonté de connecter les talents, les idées et les fonctions. Fort de plusieurs dizaines d’années d’expérience internationale dans les domaines de la production, de l’innovation, de la gestion des fournisseurs et du leadership qualité à l’échelle mondiale, j’accompagne les entreprises dans le renforcement de leurs standards de qualité, de manière structurée et durable.
J’adopte une vision globale qui me permet de comprendre ce qui se passe au-delà des silos et je crée des passerelles entre des fonctions dont les priorités ne convergent pas toujours naturellement. Je pense que les entreprises les plus performantes sont celles qui passent d’une expertise isolée à une responsabilité partagée. Car la qualité et la sécurité des aliments ne relèvent jamais d’efforts individuels, mais d’une responsabilité collective.
Mes convictions
Je suis convaincu que les réussites les plus durables sont toujours le fruit d’un engagement collectif. Chaque entreprise possède une expertise précieuse. Le défi est de créer les liens qui permettent de les mobiliser au service d’un objectif commun.
Mon approche est positive, pragmatique et orientée vers la mise en œuvre concrète de la stratégie. Une stratégie robuste en matière de qualité, de sécurité des aliments et de conformité réglementaire ne produit de valeur que lorsqu’elle est intégrée à la chaîne d’approvisionnement, portée par les parties prenantes et transformée en plans d’action concrets. Mon rôle est de créer un cadre où les équipes collaborent, apprennent de leurs réussites comme de leurs erreurs et renforcent ensemble les systèmes de l’entreprise.
Mes accomplissements
En tant que Global Quality Director chez FrieslandCampina, j’ai dirigé la mise en œuvre de la feuille de route mondiale en matière de sécurité des aliments et de qualité ainsi que les programmes de gestion de crise. Cette démarche a permis d’obtenir des améliorations significatives, notamment une forte diminution des incidents d’altération, des contaminations microbiologiques, des coûts de contrôle qualité et des réclamations fournisseurs.
En Asie, j’étais responsable de la qualité et de la sécurité des aliments pour 14 sites de production, où j’ai contribué à réduire considérablement les réclamations et les coûts liés aux défaillances.
Au sein de TimE Food Solutions, j’ai conseillé des acteurs majeurs de l’agroalimentaire et des boissons dans la définition de stratégies qualité à long terme, la réalisation d’évaluations approfondies, l’harmonisation de leurs structures organisationnelles et le renforcement des dispositifs de gestion des fournisseurs et de conformité réglementaire.
J’ai par ailleurs mené des audits sur plus de 150 sites de production à l’international et mené des programmes d’intégration qualité de grande ampleur à la suite de fusions.
Expertises et domaines d’intervention
Élaboration de stratégies mondiales en matière de qualité et de sécurité des aliments
Gestion de crise et réduction des incidents
Gestion de la qualité des fournisseurs et harmonisation des pratiques
Traduction de la stratégie en feuilles de route tactiques
Alignement interfonctionnel et conception organisationnelle
Les principales entreprises alimentaires nous font confiance
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Roy
Roy est reconnu pour son leadership fondé sur des valeurs, sa communication franche et son intégrité sans faille. Il aide les entreprises à appréhender des environnements de risques complexes, toujours dans un souci de protection des consommateurs, de transparence et de confiance.
Matilda
Matilda est réputée pour sa passion, sa rigueur et ses exigences élevées. Elle met sa rigueur scientifique, sa vision stratégique et son implication personnelle au service de la protection des consommateurs. Pour elle, la sécurité des aliments est bien plus qu’une obligation : c’est une valeur qui guide l’ensemble de l’entreprise.
Hans
Hans est connu pour sa rigueur analytique, son aptitude à mettre de l’ordre dans des systèmes complexes et sa recherche de solutions à la fois porteuses d’impact et économiquement viables. Il privilégie toujours le fond à la rhétorique et élabore des stratégies qui résistent à l’analyse critique tout en restant concrètes et applicables.
Cliona
Cliona est reconnue pour son leadership fondé sur des valeurs, son approche réfléchie, son sens aigu des affaires et sa capacité à allier supervision et efficacité opérationnelle. Dotée d’un excellent sens de la communication, elle favorise des échanges clairs et constructifs au sein des conseils d’administration, en y apportant profondeur d’analyse et esprit critique. Elle veille à préserver l’essentiel, tout en favorisant une croissance durable.
Eric
Eric est réputé pour sa capacité à fédérer les parties prenantes. À l’écoute, il sait comprendre des perspectives différentes et apporter de la clarté dans des environnements complexes réunissant de multiples parties prenantes. Il allie vision stratégique et pragmatisme afin que les stratégies de qualité et de sécurité des aliments se traduisent par des pratiques concrètes, pleinement intégrées à l’ensemble de l’entreprise.
Tania
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Tania is a Quality and Food Safety leader aligning business strategy with operational execution. She designs and implements tailor-made Quality Management Systems that mitigate risks, strengthen customer trust, and empower teams to drive sustainable performance from the shop floor to the boardroom.