Regio
Riskplaza Grondstofgevaren - inclusief potentiële gevaren
In een wereld waarin grondstofrisico’s snel de voedselveiligheid in gevaar kunnen brengen, is grip essentieel. Vanaf eind september voert Riskplaza een grote update door waarbij potentiële gevaren in gebruik worden genomen. Dit betreft gevaren waarvoor geen limieten gelden op grondstofniveau, maar pas op het niveau van het consumentenproduct.
Waar de wettelijke limieten van gereguleerde gevaren tot nu toe leidend waren, dient het bedrijf voor potentiële gevaren zelf te bepalen of ze relevant zijn — op basis van het beoogde gebruik en afspraken met afnemers. Een fundamenteel nieuwe werkwijze die direct effect heeft op jouw risicobeoordeling. De training Riskplaza Grondstofgevaren geeft je de concrete handvatten om deze overstap vlekkeloos en audit-proof te maken.
Inschrijven
Waarom deze training?
- Sterke basis én nieuwste updates: We frissen eerst de fundamentele werking en functionaliteiten van het Riskplaza-systeem op, waarna we dieper ingaan op het omgaan met de nieuwe potentiële gevaren.
- Direct toepasbaar voor de kwaliteitsmanager: Je leert hoe je de nieuwe categorie potentiële gevaren onderbouwd, documenteert en aantoonbaar maakt richting auditors en afnemers.
- Oefenen in de praktijk: Je gaat direct aan de slag in de vernieuwde Riskplaza-omgeving en test jouw risicoanalyses aan de hand van praktijkcasussen.
Wat leer je concreet?
- Ochtendprogramma: Fundamentele kennis van de Riskplaza-database gecombineerd met een grondige introductie in de nieuwe 'potentiële gevaren'.
- Middagprogramma: Directe vertaalslag van deze theorie naar jouw eigen risicoanalyse én de praktische basis om de Riskplaza audit+ succesvol te doorlopen.
Per persoon
Demo video
Locatie
Trainingen worden verzorgd op meerdere manieren, natuurlijk rekening houdend met eventuele extra kosten die dat meebrengt. Samen zoeken we een oplossing die het beste past.
HACCP-levels (UK)
Trainingsvorm
Locatie Kaatsheuvel, op uw locatie, in uw regio, 1-op-1 coaching
Doelgroep
Talen
Programma
09:00– 12:00 uur | Ochtendprogramma
12:00 – 13:00 uur | Inclusief lunch
13:00 – 16:00 uur | Middagprogramma
over ons als trainer
Wij zijn adviseurs én opleiders
Onze trainingen komen rechtstreeks uit de praktijk. Ontwikkeld en gegeven door specialisten die zelf dagelijks klanten begeleiden. Daarom zit elk programma vol praktijkvoorbeelden, herkenbare situaties en slimme tips. Wij geloven dat leren leuk én effectief moet zijn. Verwacht dus interactieve sessies, persoonlijk afgestemd op uw praktijk en realiteit.
Over ons
